Vintage

ヴィンテージワインについて

ヴィンテージとは、ワインがつくられた年を指します

生物気候学、収穫量、ぶどうの潜在的な質など、ぶどうの樹の具合は毎年異なります。
この多様性は年毎に変わる気候条件の結果であり「ヴィンテージ作用」としてぶどうの栽培において知られています。